Salata de varza cu morcov

Mod de preparare

1. Se curata varza de foile exterioare, se taie in 2 jumatati si se toaca fin.

2. Se freaca cu sare si se la cam 20 minute.

3. Morcovul se spala, se curata, se rade prin razatoarea mare si se adauga peste varza.

4. Se amesteca totul cu ulei, otet de mere si piper.Se orneaza cu marar verde.

Se serveste langa diferite fripturi, mancaruri de legume, omlete.

Pofta buna!