SALATA DE VARZA IN CULORI

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 vara alba
  • 1/4 varza rosie
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • 100 ml ulei,
  • o lamaie

Mod de preparare

Din oua si ulei obtii maioneza.

Dai pe razatoare fina morcovul,stropesti cu zeama de lamaie,

asezi in bol mic.Intinzi un strat de maioneza.Dai pe razatoare varza alba, amestecata cu ceapa alba taiata juliene, stropita cu zeama de lamaie. O asezi in bol,intinzi un strat de maioneza,peste care asezi varza rosie, amestecata cu ceapa rosie taiata juliene,stropita cu zeama de lamaie. Ai grija ca legumele sa nu fie presate.Lasi cateva minute la frigider.(10-15 min). Rastorni fiecare bol pe o farfurie.Presari cu verdeata, ornezi cu stropi de maioneza.Daca doresti, poti sa asezi legumele in straturi fara maioneza, maioneza sa o servesti alaturi,fiecare sa-si asezoneze salata dupa gust.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise