Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de varza in culori

Salata de varza in culori

Rețetă de Cely Snijec 31 Iulie 2009, 11:26
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 varza alba
  • 1/2 varza rosie
  • un morcov
  • o ceapa verde
  • o lamaie,sare
  • 2-3 linguri otet balsamic
  • 4 linguri ulei de masline
  • 4 linguri maioneza (poate fi si maioneza de post)

Mod de preparare

Tai varza fasii foarte subtiri (sau pe razatoarea fina)

Dai pe razatoare morcovul, tai ceapa foarte marunt.

Salata 1: Incorporezi varza alba cu morcovul, uleiul de masline,otetul, sarea.

Salata 2: Incorporezi varza rosie cu ceapa, zeama de lamaie, maioneza.

Asezi salatele pe un platou lung,oval, alternativ, sub forma de colac.Impletesti varza alba cu cea rosie.Presari cu susan prajit.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel - reteta delicioasa si usor de preparat
Pesto de patrunjel - reteta delicioasa si usor de preparat
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete de post retete vegetariene aperitive salate

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise