Salata floarea-soarelui

Mod de preparare

Se poate face din salata orientala, salata de pui cu maioneza, de ciuperci, orez, etc.

Macul se poate inlocui cu masline.Eu am facut-o foarte simpla si a iesit extrem de gustoasa. Se pot face doua feluri de salata, una cu “frunzele” in jos, si alta cu “frunzele” in sus.Ca sa le diferentiem si mai mult, le ornam in alt fel, una cu mac peste tot, alta cu verdeata doar pe margine, inspre petale.Fierbem cartofii cubulete, adaugam maioneza, punem totul pe platou si incepem sa ornam.Mai intai adaugam porumbul , apoi verdeata sau macul, iar la sfarsit, petalele.Ca sa nu se inmoaie chipsurile, le adaugam aproape de venirea musafirilor.