Se fierb cartofii in apa cu sare, se curate si se face un piure. In aceasta compozitie se pune untul, se adauga faina, si se framata bine. Se adauga sarea, se intinde o foaie, se taie fasii de 2 cm si lungi de 5-6 cm. Se ung cu ou batut bine se presara chimen sis are. Se presara tava cu faina, se aseaza fasiile si se dau la cuptor 10 min. se servesc reci.
De cand am vazut reteta asta la bucataras Laura_n mi-a plouat in gura si mi-am amintit ca am niste galbiori in lada...
Cotlet de porc cu galbiori si sos de smantana, o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust