Se framanta aluatul din ingredientele de mai sus si apoi se lasa o jumatate de ora sa se odihneasca. Se intinde apoi pe planseta presarata cu faina, se taie batoane de 1 cm grosime si 10 cm lungime, se ung cu ou si se presara dupa preferinta cu sare, mac, susan sau cascaval. Se coc la foc potrivit pana se rumenesc ( aproximativ 30 min.)
Am descoperit de ceva vreme pastele din faina de linte, o varianta mai sanatoasa decat cele din faina de grau. Sursa vegetala...
Paste de linte cu broccoli, rosii uscate si muguri de pinPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust