Saramură de pui

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 2 pulpe de pui
  • 2 roşii coapte
  • 1 ardei roşu copt
  • 3 căţei de usturoi
  • 1/2 jumătate de ardei iute copt
  • 1/2 legatură de pătrunjel
  • sare, piper

Mod de preparare

1.Pulpele de pui se spală bine şi se dau cu sare şi piper.

2.Se frig pe grătarul încins aproximativ 40 de minute.

3.Între timp se pun la fiert 2 căni de apă. Într-un castron punem roşiile curăţate de pieliţe şi tocate mărunt împreună cu ardeii curăţaţi şi tocaţi mărunt.

4.Când apa este fiartă, adăugăm amestecul din castron şi pulpele de pui. Lăsăm să fiarbă 5 minute. Se serveşte cu mămăliguţă.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)

Un desert rapid si delicios, ba chiar de post, care merita incercat.

Desert prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui