Se amesteca apa cu sarea si se fierbe cca 30 minute. Se trage vasul de pe foc si se adauga oţetul. Se amesteca si se omogenizeaza solutia. Saramura fierbinte astfel pregatita, se toarna peste legumele puse in borcane sau putini.
Sunt o mare fana a mancarurilor cu bob, acest frate urias al fasolei . Acum cativa ani l-am cultivat in gradina . Imi...
Ciorba de bob cu afumatura proaspata