Gustos.ro / Retete culinare / Saratele

Saratele

Name: Saratele
Prep time: 60 min
Cuisine: Israel
Ingredients: 1 pahar de faina alba; 1 pahar de faina plina; 1 pahar de faina integrala; 1 lingurita plina de sare; 3/4 pahar de ulei; 3/4 pahar de apa; 11/2 pahar de seminte de floarea soarelui combinate cu susan alb si negru

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pahar de faina alba
1 pahar de faina plina
1 pahar de faina integrala
1 lingurita plina de sare
3/4 pahar de ulei
3/4 pahar de apa
11/2 pahar de seminte de floarea soarelui combinate cu susan alb si negru

Mod de preparare

Se amesteca componentele la mixer pana se formeaza un aluat care nu este prea tare se lasa la odihna 20 de minute. Se incalzeste cuptorul la 170 de grade.

Aluatul se imparte in 4 foi care se intind sa fie subtiri de 5 mm se taie forme sau cum doriti. Pe o tava tapetata cu pergament se intind bucatile si se coc 25 de minute sau pana sunt rumenite. Se pastreaza intr-o cutie inchisa ermetic. Se servesc la bere sau ca aperitiv.