Saratele cu branza

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 g faina
  • 350 g unt rece ciopartit cu furculita/cutitul
  • 100 g margarina
  • 1 lingura cilli
  • 2 prafuri de sare
  • 380 g branza proaspata de vaca
  • 190 g branza cu mucegai, maruntita - Danish blue
  • 1 lingura cu varf de susan
  • 2 oua
  • 100 g corn flakes zdrobit

Mod de preparare

Pui ingredientele intr-un vas, in ordinea precizata in lista, si te faci ca amesteci bine... apoi chiar te implici.

Amesteci repede repede, faci o bila ca o minge de fotbal si o pui in frigider, sa stea o ora la rece.

Dupa, pudrezi plansa de lucru cu niste faina, si intinzi aluatul cam de 1 cm grosime sau mai mult, depinde cum le preferi..

Daca n-ai nici o forma speciala, folosesti o halba / pahar de bere si te-ai scos. Le ungi cu putin ou si presari niste seminte de susan.

Pregatesti o tava mare de cuptor, vezi sa nu uiti de foaia de copt si asezi saratelele. Cuptorul il incingi cu vreo 5 minute inainte, apoi dai tava la cuptor pentru 20 -25 minute la 180 grade.

Saratelele astea sunt atat de milostive cu papilele gustative, fac casa buna chiar si cu-n pahar cu lapte acru, dar sa nu punem la indoiala prietenia cu o bere rece.

Sursa acestei retete este: www.dulcegarii-culinare.ro

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise