Reteta de saratele economice. Saratele economice cu untura, unt sau margarina. Saratele economice cu branza sau cascaval. Retete de saratele. Retete de aperitiv.
Untura, untul sau margarina tinute la temperatura camerei se amesteca cu laptele caldut. Se omogenizeaza bine, dupa care se adauga un ou batut, o lingurita de sare si praful de copt.
Se amesteca bine chiar cu mana si treptat se adauga faina pana cand obtinem un aluat nu prea moale.
Se lasa aluatul la odihnit 30 min in frigider, dupa care se intinde o foaie groasa de 4-5 mm si se taie in fasii.
Se pot pune asa in tava unsa cu ulei sau se pot rasuci. Se ung cu ou batut si deasupra se presara branza sau cascaval ras si seminte de mac, susan, la alegere.
Se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, timp de 20-25 minute pana se rumenesc.
Reteta de saratele economice merita incercata, este usor de preparat. iar rezultatul grozav. Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti