Gustos.ro / Retete culinare / Saratele economice

Saratele economice

Name: Saratele economice
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 200 g untura (sau 250 g unt sau margarina); 1 pahar de lapte (150 ml); 1 ou; 1 plic de praf de copt; 1 libgurita de sare; faina cat cuăprinde; decor:; 1 ou pentru uns; 200 gr cascaval sau branza; seminte (optional)

Reteta de saratele economice. Saratele economice cu untura, unt sau margarina. Saratele economice cu branza sau cascaval. Retete de saratele. Retete de aperitiv.

Timp pregatire

20 minute

Timp coacere

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g untura (sau 250 g unt sau margarina)
1 pahar de lapte (150 ml)
1 ou
1 plic de praf de copt
1 libgurita de sare
faina cat cuăprinde
decor:
1 ou pentru uns
200 gr cascaval sau branza
seminte (optional)

Mod de preparare

Untura, untul sau margarina tinute la temperatura camerei se amesteca cu laptele caldut. Se omogenizeaza bine, dupa care se adauga un ou batut, o lingurita de sare si praful de copt.

Se amesteca bine chiar cu mana si treptat se adauga faina pana cand obtinem un aluat nu prea moale.

Se lasa aluatul la odihnit 30 min in frigider, dupa care se intinde o foaie groasa de 4-5 mm si se taie in fasii.

Se pot pune asa in tava unsa cu ulei sau se pot rasuci. Se ung cu ou batut si deasupra se presara branza sau cascaval ras si seminte de mac, susan, la alegere.

Se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, timp de 20-25 minute pana se rumenesc.

Reteta de saratele economice merita incercata, este usor de preparat. iar rezultatul grozav. Pofta buna!