Se curata si se spala sardinele, se taie in doua pe burta, se eviscereaza si se ung cu ulei. Se presara cu sare si se lasa deoparte.
Faina se amesteca cu berea putin cate putin, astfel sa se obtina compozitia sub forma unei smantani subtiri. Se trec pestii prin amestecul de faina si bere si se pun la prajit in ulei incins.
Se servesc cu felii de lamaie, decorate cu frunze de patrunjel.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaPrajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara