Se fierbe in bain-marie laptele cu zaharul, galbenusurile frecate si cafeaua. Se adauga gelatina inmuiata. Rece se adauga coniacul si albusurile batute spuma.
Se pune intr-o forma, se da la cuptor.
Rece se decoreaza cu frisca si ciocolata.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios