Se fierbe in bain-marie laptele cu zaharul, galbenusurile frecate si cafeaua. Se adauga gelatina inmuiata. Rece se adauga coniacul si albusurile batute spuma.
Se pune intr-o forma, se da la cuptor.
Rece se decoreaza cu frisca si ciocolata.
Clatite vieneze sau clatite rupte, foarte usor de realizat!
KaiserschmarrnSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui