Carnea se amesteca cu orezul fiert, oua, ceapa data pe razatoare, sare si piper. Frunza de varza se taie pe din doua, se umple cu carnea, se impacheteza si se pune in cratita. Pe fundul cratitei se pune varza taiata fideluta. Dupa aceea se pune apa, ulei, bulion si cimbru. Printre sarmale se poate pune si costita.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv