Gustos.ro / Retete culinare / Sarmale in dovleac

Sarmale in dovleac

Name: Sarmale in dovleac
Prep time: 250 min
Ingredients: - 500 gr carne de vita;; - orez;; - ceapa;; - patrunjel;; - bacon afumat;; - pasta de tomate;; - putin orez;; - varza murata.

Timp pregatire

250 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 500 gr carne de vita;
- orez;
- ceapa;
- patrunjel;
- bacon afumat;
- pasta de tomate;
- putin orez;
- varza murata.

Mod de preparare

Dupa ce am amestecat carnea cu condimentele si orezul, am taiat frunzele de varza in 3, 4 bucati, le-am scos nervurile de la baza si am inceput impachetatul. Intr-un final, le-am facut culcusul intr-un dovleac frumos, de nici nu-ti venea sa-l tai.

Le-am pus deasupra o paturica de bacon afumat, apa si pasta de tomate si le-am aruncat in cuptor, unde au odihnit vreo 4 ore! Puteam sa scurtez timpul daca le-as fi fiert mai inainte o ora pe aragaz.