Sarmale in foi de vita

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • frunza de vita
  • carne de porc
  • vita
  • pasare
  • sau amestec
  • oua
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • patrunjel verde
  • leustean
  • bulion
  • ceapa
  • orez

Mod de preparare

Frunza de vita se opareste si se lasa la scurs.Ceapa se curata si se toaca marunt,patrunjelul si leusteanul se spala,carnea se toaca.Se amesteca toate ingredientele in afara de frunza de vita,se potriveste de sare si se impacheteaza in vita pe rand una cate una sa nu fie nici prea mari nici prea mici potrivite.Pe fundul unei oale se aseaza frunze de leustean si cateva frunze de vita ramase apoi se aseaza sarmalutele.Se acopera tot cu vita si punem apa cat sa se acopere sarmalele.Le lasam sa fiarba la foc mic pana frunza de vita este bine fiarta si orezul deasemenea.Se servesc cu smantana deasupra

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise