Se da carnea prin masina de tocat impreuna cu ceapa,se amesteca cu orezul,mararul tocat marunt ,piperul macinat,2 linguri pasta de tomate,sare dupa gust.
Foile din vita de vie se curata de codite se introduc si se scot repede in apa clocotita penru a se inmuia.
Se invelesc sarmalutelein foile de vita ,se aseaza in vas ,se pun ciyeva boabe de piper si foi de dafin.Se pot servi cu iaurt ,smintina etc.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti