Foile de vita daca sunt proaspete,se oparesc pana isi schimba culoarea;daca sunt conservate se spala in mai multe ape reci. Se fac sarmalute mici,de 2-3 cm lungime,care se invelesc in foi de vita si se impacheteaza cu grija sa nu se desfaca la fiert.Se unge o cratita cu unt,se asaza pe fundcateva foi de vita,iar deasupra,sarmalutele,dispuse in siruri circulare suprapuse.Se toarna zeama de lamaie.Se pune capacul si se lasa sa fiarba inabusit pana se moaie atat foile cat si carnea.Se servesc cu iaurt sau smantana.
"retete pentru mese in familie"
Pui cu sos de portocale la cuptor cu cartofi noiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda