Sarmalute in foi de vita

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • jumatate de kg carne tocata vita
  • jumatate de kg carne tocata porc
  • o ceapa mare
  • 4 linguri bulion
  • o cana de orez
  • condimente (sare
  • piper
  • cimbru)
  • verdeata (marar si patrunjel)
  • frunza de vita
  • smantana

Mod de preparare

Se taie ceapa, se pune la calit la foc mic cam 10 minute, se pune bulionul, se lasa la racit, apoi intr-un vas se pun carnea, orezul, verdeata taiata marunt, condimentele si se amesteca cu ceapa prajita, cu bulion. Dupa ce s-au amestecat toate, se infasoara in foi de vita, se lasa cam o ora la fiert la foc mic si se servesc cu smantana deasupra. Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de placinte poale in brau

Desi prefer oricand placintele sarate, va spun sincer ca si acestea cu branza dulce au fost exceptionale. Pufoase, bune,...

Reteta de placinte poale in brau
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda