Sarmalute in foi de vita

Mod de preparare

Se taie ceapa, se pune la calit la foc mic cam 10 minute, se pune bulionul, se lasa la racit, apoi intr-un vas se pun carnea, orezul, verdeata taiata marunt, condimentele si se amesteca cu ceapa prajita, cu bulion. Dupa ce s-au amestecat toate, se infasoara in foi de vita, se lasa cam o ora la fiert la foc mic si se servesc cu smantana deasupra. Pofta buna!