Se bat ouale intregi impreuna cu zahaarul. Cand sunt bine batute se adauga uleiul ca la maioneza, drojdia frecata pasta cu putina apa si faina, zeama si coaja de la lamaie si se freaca foarte bine compozitia. Se toarna intr-o tava unsa , se presara deasupra nuca macinata cu 3 linguri de zahar si se da la cuptor.
Cand prajitura este coapta se scoate din cuptor, se lasa putin sa se raceasca si se taie, fiind calduta inca, in forma de semiluna ( cu un pahar ).
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati