Gustos.ro  / Retete culinare  / Sfecla cu unt si smintina

Sfecla cu unt si smintina

18 Martie 2005, 10:53
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg sfecla
  • 1 lingura unt
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura otet
  • ½ pahar smintina
  • sare

Mod de preparare

Se alege sfecla rosie, se fierbe si se coace in cuptor, se curata de coaja si se taie fie ca taiteii, fie cuburi. Se pune intr-o cratita impreuna cu untul fierbinte, 2-3 linguri de apa, zaharul si sarea. Se acopera si se lasa sa fiarba inabusit timp de 10-15 minute. Se adauga smintina si otetul si se lasa sa fiarba incet pina scade zeama. Nu se amesteca cu lingura. Se scutura cratita din cind in cind.

Se poate servi ca garnitura la fripturi sau la chiftele prajite

Pe aceeași temă:

Cartofi prajiti la cuptor cu doar doua linguri de ulei - cea mai simpla reteta
Mancare de fasole boabe
Orez cu rosii, o reteta ieftina, rapida si delicioasa
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Salata cu cartofi noi si peste afumat

Cartofii se spala, se sterg si, daca sunt mai maricei, se taie in sferturi.

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise