Gustos.ro / Retete culinare / Sfintisori

Sfintisori

Name: Sfintisori
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr faina; 5-6 linguri zahar; 1 cana apa; nuca macinata; 1 esenta vanilie; 1 lingurita coaja de lamaie; 400 g miere; sare; 25 g drojdie; 3-4 linguri ulei

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 gr faina
5-6 linguri zahar
1 cana apa
nuca macinata
1 esenta vanilie
1 lingurita coaja de lamaie
400 g miere
sare
25 g drojdie
3-4 linguri ulei

Mod de preparare

Amesteci drojdia cu 1 lingurita de zahar,1 ling.faina si o cana cu apa calduta/lapte o lasi 10-15 min.Cand a crescut o torni peste faina o data cu 1 cana apa calda,un praf sare si ulei,framanti bine,un aluat moale ca de paine,apoi il dai la crescut.

SIROPUL:2 cani apa,4-5 linguri zahar,coaja de la lamaie,vanilia.Dupa ce s-au copt sfintisorii,pui peste ei 2-3 linguri de sirop,apoi pe fiecare il ungi cu miere si presari deasupra nuca macinata.