Shaorma

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aprox. 10 foi:
  • 4 oua
  • o cana apa minerala
  • un praf de sare
  • 3 linguri ulei
  • un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu
  • faina (aprox 8 linguri cu varf)
  • Pentru umplutura:
  • un piept de pui
  • 3-4 cartofi potriviti
  • 4-5 foi de spanac
  • 2 fire de ceapa verde
  • 3-4 castraveti murati
  • un ardei gras
  • ketchup iute- sau dulce
  • sare, piper, cimbru

Mod de preparare

Pregatim foile:

Amestecam toate ingredientele sa ne iasa

un aluat ca de clatite dar mai gros.

Prajim in tigaie 10 clatite groase.

Pieptul de pui taiat fasii se frige pe grill sau se prajeste in putin ulei, se sareaza si se pipereaza.

Cartofii se taie si se prajesc in ulei.

Se taie feliute ardeiul gras.

Ceapa verde si castravetii murati se taie rondele.

Spanacul il taiem sau il putem lasa intreg.

Luam cate o foaie , o stropim cu ketchup si adaugam cate putin din fiecare ingredient, condimentam cu un praf de sare, piper si putin cimbru. Pentru mai multa savoare putem adauga si maioneza.

Sau putem aduce la masa foile si ingredientele separat si fiecare poate sa-si prepare shaorma cu ingredientele preferate.

Delicios!

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie