Am pregatit carnea in ulei de masline cu condimente foarte vechi si puternice ca aroma, le-am perpelit pe tigaie tefal sa se faca mai repede, apoi cartofii prajiti; dupa ce am terminat cu cele 2 am bagat lipa in cuptor sa se incalzeasca putin (eu am folosit tortilla - mult mai buna), restu...dupa gust puneti ce vreti :) pofta mare!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara