Carnea se caleste in foarte putin ulei,se adauga ceapa taiata, morcovul taiat cubulete si ardeiul. Cand este facuta ceapa,adaugati mazarea si mai caliti pentru 5 minute,dupa care puneti toata compozitia intr-o tava pentru cuptor.
Cartofii se taie cubulete si se pun la fiert. Cand sunt gata, se scurg bine de apa si se face un pireu normal cu unt si lapte. Aranjati pireul peste carnea din tava si dati la cuptor pentru 30 de minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi