- Mugurii impreuna cu apa se pun la fiert intr-un vas emailat si se fierb la foc mic timp de 1 ora.
- Vasul se acopera si se pune la rece timp de 48 ore.
- Sucul se strecoara prin tifon dublu, se masoara si se adauga zaharul.
- Se fierbe pana se obtine un sirop bine legat.
- Se toarna cald in sticle inchise la culoare, bine spalate si sterilizate sau bidoane de plastic.
- Se pastreaza la loc intunecos si rece.
- Este bine sa-l consume copii in timpul iernii (acest sirop in amestec cu apa plata este mult mai sanatos decat sucurile din comert).
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti