Gustos.ro / Retete culinare / SIZZLING DIN CAREN DE VITEL CU SOS SOTAY

SIZZLING DIN CAREN DE VITEL CU SOS SOTAY

Name: SIZZLING DIN CAREN DE VITEL CU SOS SOTAY
Prep time: 60 min
Cuisine: China
Ingredients: 1kg pulpa de vitel; 50 ml ulei negru de soia; 100 g unt de arahide; 3 legaturi ceapa vred; 2 cepe uscate mari; 10 catei de usturoi; 3 ardei grasi verzi; sare,piper dupa gust

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kg pulpa de vitel
50 ml ulei negru de soia
100 g unt de arahide
3 legaturi ceapa vred
2 cepe uscate mari
10 catei de usturoi
3 ardei grasi verzi
sare,piper dupa gust

Mod de preparare

Carnea se taie cubulete si se rumeneste in uleiul de soia.

Intr-o alta tigaie caliti la foc iute untul de arahide,ceapa taiata rondele,usturoilul tocat marunt si ardeii taiati cubulete.Cand sunt gata amestecati continutul ambelor tigai.Serviti cu garnitura de orez.