Gustos.ro  / Retete culinare  / SNITEL CU SUSAN SI VARZA DE BRUXELLES

SNITEL CU SUSAN SI VARZA DE BRUXELLES

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 17 Iulie 2008, 00:28
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800g.piept de pui,
  • 4 linguri susan,
  • 1 kg.varza de Bruxelles,
  • 1 1/2 ceasca zeama de legume,
  • 2 linguri ulei,
  • sare,
  • piper,
  • 2 linguri unt;

Mod de preparare

1. Pieptul de pui se portioneaza in 4 felii pentru snitel (200g. fiecare), se bate, se condimenteaza cu sare si piper si se presara cu susan.

2. Varza se curata de frunzele vestede, se spala, se fierbe 15 minute in supa de legume.

3. Feliile de snitel se prajesc in uleiul incins.

4. Varza se soteaza in unt si se serveste alaturi de snitel si de un vin alb sec.

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie