Gustos.ro  / Retete culinare  / Snitel cu varza calita

Snitel cu varza calita

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 26 August 2009, 14:03
Distribuie

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
medie
+4

Ingrediente

  • 4 bucati de piept de pui potriviti.
  • 300 gr pesmet pentru prajit.
  • 300 gr faina.
  • 300 gr ulei de palmier nehidrogenat(pentru prajit).
  • 4 sau 5 oua,depinde cat de mari sunt snitelele.
  • 50 gr unt.
  • 1 cutie rosii tocate in suc de rosii(Pomodorre).
  • sare si piper roz proaspat macinat,un praf de tarhon,un praf de cimbru,sau punem cimbru verde daca avem.
  • 1 bucata varza potrivita.

Mod de preparare

Curatam varza si o tocam, o calim in unt, cateva minute pe flacara de la aragaz punem si 1 cutie de rosii tocate in suc de rosii,asezonam cu ce condimente ne plac mai mult si apoi bagam varza la cuptor la 180 de grade,pentru cel putin 90 de minute,pana ce scade.Pregatim carnea pentru snitele, o dam prin faina,ou si la urma prin pesmet.Punem uleiul de palmier nehidrogenat la incins si prajim pe ambele parti snitelele,intorcandu-le mereu ca sa nu se prinda sau sa se arda.Cand toate sunt gata vom pune pe o farfurie sau un platou varza calita cu snitelul de pui.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa