Feliezi pieptul de pui, bati felile,le treci prin faina, ou batu cu putin ulei, sare,piper.Prajesti feliile de carne in ulei incins, le scoti pe prosop de hartie.Servesti calde, cu muraturi. (castraveti, gogonele, rosii sau gogosari)
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti