Feliez pieptul de pui, il bat pentru snitel.Asez cate o felie de carne, o felie de cascaval si una de carne.Trec prin oul batut cu sare,piper si o lingura de ulei. Prajesc in uleiul incins. Scot pe servet de hartie.Servim cu garnitura de cartofi prajiti si gogosar.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti