Se fierb snitele intr-un litru apa cu o lingura delicat,dupa ce sau fiert le lasam la racit si le stoarcem de apa.
La urma facem un alutat din faina apa calda si drojdie,o lasam la crescut la loc cald,dupa ce a crescut aluatul intindem o foaie mai subtire si incepem sa impartim aluatul in cate bucati se snitel avem, la urma le impaturim in aluat,intre timp punem uleiul sau untura la incins, cand sunt gata snitelele le punem la prajit, le lasam la prajit cat sa fie ele rumenie nu arse.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi