1.Se spala pieptul de pui si se taie in felii subtiri.
2.Fiecare felie se bate pe ambele parti pana devine subtire.
3.Intr-o farfurie se pune faina, intr-un castron se bat cele 2 oua.
4.Se iau pe rand feliile de carne peste care se presara sare si piper (dupa gust) si se dau prin: faina si oul batut.
5.Intr-o tigaie se pune ulei la incins, la foc mediu, cand uleiul este incins se pun şniţelele la prajit pana capata o culoare aurie-maronie.
6.Dupa ce am prajit snitelele, le pun pe hartie de bucatarie sa mai absoarba din ulei.
7.Se servesc calde sau reci, cu diferite garnituri: cartofi natur sau pai, mazare ...etc.
Am obiceiul sa salvez filmulete video cu retete care-mi fac cu ochiul, dar pe care deobicei le fac in stilul meu, aleg ce-mi...
Reteta de prajitura DuoPrajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant