Gustos.ro / Retete culinare / Snitele din piept de pasare cu susan

Snitele din piept de pasare cu susan

Name: Snitele din piept de pasare cu susan
Prep time: 30 min
Ingredients: 2 piepti de pasare; 2 oua; 100gr susan; 200gr pesmet; sare,piper; 1lingura boia dulce; 1lingura vegeta; ulei de prajit, cam 3cm in tigaie

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 piepti de pasare
2 oua
100gr susan
200gr pesmet
sare,piper
1lingura boia dulce
1lingura vegeta
ulei de prajit, cam 3cm in tigaie

Mod de preparare

Se taie pieptii in felii subtiri (cca2 cm), se sareaza putin. Se bat ouale cu telul sau furculita. Se amesteca pesmetul cu vegeta, boiaua si susanul. Feliile de piept se dau in pesmet, apoi in ou si iarasi in pesmet. Se incinge uleiul, se reduce putin focul si se prajesc feliile de piept.