Gustos.ro / Retete culinare / Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Name: Socată reţeta bunicii
Prep time: 15 min
Ingredients: 5 l apa; 500 gr zahar; o lamaie; 3 flori de soc

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Socată reţeta bunicii

Spalam bine florile de soc si le punem intr-un recipient cu 5 l de apa.

Adaugam zaharul si amestecam bine.

Taiem lamaia in feliute subtiri si o adaugam in apa.

Lasam vasul 3-4 zile, la temperatura camerei.

Daca se vrea a fi bauta mai repede... se pune in loc insorit .

Se strecoara socata si se pastreaza la rece.

Hai sa ne racorim!

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Parteneri

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele