Socată reţeta bunicii
Socată reţeta bunicii
1/2kg de zahar se arde pe foc dupa care se stige cu apa si se lasa sa fiarba pana se topeste tot caramelul. Intr-o oala se pregateste apa(cam 8-9L)rece in care se adauga 1/2kg de zahar tos, otetul, sarea de lamaie, lamaile taiate felii si florile de soc. La sfarsit se adauga si zaharul caramelizat stin cu apa. Se amesteca bine pana la dizolvarea completa a zaharului, se pun florile de soc si se tine la soare cam 1 saptamana, timp in care se amesteca de 3-4 ori pe zi. Dupa o saptamana ar trebui sa fie sifonat ca un suc carbogazos.
M-am inspirat de la Bucataresele vesele, am schimbat pe ici pe colo in functie de ingredientele mele.
Desert prajitura vanilataCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaCum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut