Gustos.ro  / Retete culinare  / Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

18 Martie 2005, 10:48
Distribuie

Socată reţeta bunicii

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • flori de soc
  • zahar
  • apa
  • lamaie
  • drojdie

Mod de preparare

Socată reţeta bunicii

10 flori soc se pun intr-un borcan cu 10 litri de apa, 1 lamaie taiata felii, 1 kg zahar sau ecihvalent, 1 lingura de otet de 9 gr. si 10 g drojdie proaspata sau 1 g drojdie uscata.

Se lasa la macerat 6-7 zile, timp in care se ameateca cel putin 1 data pe zi. Se strecoara si se trage in sticle.

Excelenta bautura racoritoare, mai ales ca la cateva zile se si aciduleaza putin.

Pe aceeași temă:

Limonada de pepene
Smoothie
Suc verde cu spanac, patrunjel si ghimbir pentru imunitate la Kuvings
sucuri si compoturi de fructe

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert miniamandine

M-am inspirat de la Simona Callas, doar ca am adaptat cantitatile in functie de ce mi-am dorit sa iasa. Un pic migaloase, dar...

Desert miniamandine
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui