1.Se preincalzeste cuptorul la 200*C.
2.Intr-un vas termorezistent,se aranjeaza cuburile de somon, se condimenteaza cu sare si piper, se presara ceapa si se acopera cu cidru.Se coace 10-15 minute la cuptor.
3.Se fierb pastele 10 minute.
4.Se scoate somonul de la cuptor.Se amesteca smantana cu sofranul , busuiocul tocat si se pune compozitia peste somon si se ma tine la cuptor 3-5 minute.
5.Pe farfurii mari albe se pun cate 3 felii de castravete si 3 felii de piersica, se acopera cu farfalle, apoi cuburile de somon si cateva linguri de sos si se decoreaza cu fire de patrunjel verde.
Pofta buna!
De obicei, din rasol (de vițel, în general) fac supe, cu găluște de gris, sau cu tăiței de casă, iar carnea...
Ciorba de rasol de vita, acrita cu varza murataSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat