SOMON CU MIERE SI SUSAN

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 felii de somon,
  • 2 linguri de miere lichida,
  • 2 linguri seminte de susan,
  • 200ml. frisca pentru gatit,
  • 2 linguri ulei de susan (sau de arahide),
  • sare,
  • piper;

Mod de preparare

1.Se sareaza si se pipereaza feliile de somon.

2.Se pune mierea la fiert intr-o craticioara ,la foc moderat,si se badijoneaza bine feliile de somon cu mierea calda.Se pudreaza cu seminte de susan.

2.Se varsa uleiul intr-o tigaie ,la foc mare, apoi se rumenesc feliile de somon cate 5 minute, pe fiecare parte.

3.Se scot feliile de somon intr-un vas de Jena ,si in tigaie ,se pune frisca pentru gatit si se lasa sa fiarba, amestecand cu o lingura de lemn.

4.Se pune sosul peste feliile de somon si se servesc cu garnitura de paste si un vin alb sec.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Lasagna duo - pui si vita

La cererea expresa a leutului meu m-am pus pe treaba. A cerut o lasagna cu carne de vita si una cu carne de pui. Asa ca m-am...

Lasagna duo - pui si vita
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat