Somonul se spala, se sterge cu un servet si se da prin uleiul de masline dupa care se aseaza pe gratarul incins, cate 2 minute pe fiecare parte. Se aseaza pe o farfurie si se orneaza cu sosul de surimi care se prepara astfel: surimi se taie marunt si se amesteca cu maioneza, smantana, castravetii dati pe razatoarea mare, sare si piper dupa gust si la urma se orneaza cu marar .
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara