Somon in aluat foietaj

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -300 g file de somon
  • -1/2 pachet aluat congelat pentru pateuri
  • -3 felii paine
  • -100 ml lapte
  • -3 oua
  • -1 legatura marar si una de tarhon
  • -condimente pentru preparate din peste

Mod de preparare

Aluatul foietaj se lasa sa se dezghete la temperatura camerei.

Verdeata se toaca si se combina cu 2 oua si painea inmuiata in lapte si presata bine.

Pe o planseta presarata cu faina, se intinde putin aluatul si se portioneaza in functie de numarul de bucati de peste.

Pe fiecare bucata de aluat se intinde umplutura de verdeturi, se aseaza o bucata de peste, se presara cu condimente pentru preparate din peste si se ruleaza formand un pachetel.

Se separa oul. Albusul se bate si se pune cate putin pe capatul fiecarui rulou astfel incat sa se poata lipi.

Fiecare pachetel se unge cu galbenus. Se aseaza toate rulourile intr-o tava unsa cu putina grasime.

Se dau la cuptor pentru 20 de minute.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Rulada aperitiv cu crema de branza, struguri si nuci

Pe scurt, doua vorbe despre rulada asta. Rulada si ingredientele folosite este usor de fite, merge foarte bine pentru...

Rulada aperitiv cu crema de branza, struguri si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.