Gustos.ro / Retete culinare / Somon la cuptor cu orez si legume.

Somon la cuptor cu orez si legume.

Name: Somon la cuptor cu orez si legume.
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 fileuri de somon(1,5 kg).; 1 punga orez cu legume(Carrefour).; 1 ceasca de vin alb.; sare,piper,condimente(eu am folosit sos pesto).; Cateva frunzulite de menta verde pentru decor.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 fileuri de somon(1,5 kg).
1 punga orez cu legume(Carrefour).
1 ceasca de vin alb.
sare,piper,condimente(eu am folosit sos pesto).
Cateva frunzulite de menta verde pentru decor.

Mod de preparare

Se spala bine fileurile se adauga in tava de yenna,peste care adaugam condimentele pe care le dorim(eu am pus pe langa condimente si sos pesto la borcan).Peste tava yenna am pus o folie de aluminiu,l-am acoperit bine si l-am bagat la cuptor 30 minute.Separat defacem punga de orez cu legume,o punem intr-o tigaie de teflon si adaugam jumatate de ceasca de apa si preparam acest gustos orez cu legume,care se fierbe in circa 15 minute.Il lasam sa fiarba la foc mic si mai mestecam in el din cand in cand.In 15 minute este gata si orezul.Ornam somonul si orezul cu cateva frunzulite de menta.Este o mancare deliciosa.Pofta buna !!!