Somon prajit cu salata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 medalioane de somon
  • 5 linguri ulei de masline
  • 3 linguri suc de lamaie
  • 1 lingura mustar
  • frunze de salata
  • 4 cartofi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

• Amestecam 2 linguri ulei de masline, 2 linguri suc de lamaie si mustarul. Ungem medalioanele de peste cu acest amestec.

• Decojim cartofii si ii taiem sferturi. Ii fierbem in apa cu sare pana cand s-au inmuiat. Ii punem intr-un castron si ii stropim cu o lingura de ulei.

• Incingem tigaia grill si turnam o lingura de ulei. Prajim somonul pe ambele parti la foc mare pana cand s-a rumenit.

• Presaram sare si piper proaspat macinat. Spalam frunzele de salata si le amestecam cu o lingura de ulei si o lingura suc de lamaie.

• Servim pestele alaturi de salata si cartofi fierti.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu cirese si capsuni

Inca un tort facut de ziua fetei mele mai mari,La multi ani Beatrice inca o data :*

Tort cu cirese si capsuni
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda