Gustos.ro  / Retete culinare  / Sos de zmeura

Sos de zmeura

18 Martie 2005, 10:24
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. de zmeura
  • 1/4 l de vin alb
  • 4 galbenusuri
  • 200 gr. zahar

Mod de preparare

Se stoarce intr-o panza 1/2 kg. de zmeura, se lasa sa se limpezeasca cu 1/4 l de vin alb. Se freaca 4 galbenusuri cu 200 gr. zahar, se amesteca cu incetul cu zeama de fructe si se bate cu telul la marginea aragazului, pana ce creste ca o spuma.

Pe aceeași temă:

Crema de vanilie cu unt pentru torturi si prajituri – fina, gustoasa si aromata
Lapte condensat facut in casa. Reteta simpla si rapida, gata in doar 5 minute
Crema simpla de ciocolata. Reteta economica, gustoasa si usor de preparat
spume si creme dulci

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise