Gustos.ro / Retete culinare / SOS DELICIOS

SOS DELICIOS

Name: SOS DELICIOS
Prep time: 150 min
Ingredients: 5 kg rosii; 5 kg ardei kapia; 5 bucati gogoari (dupa placere); 2 capatani usturoi pisat; 1 ceasca otet; 3 linguri miere sau 100 g zahar; sare, pier macinat, foi de dafin,enibahar si pipier boabe

Timp pregatire

150 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 kg rosii
5 kg ardei kapia
5 bucati gogoari (dupa placere)
2 capatani usturoi pisat
1 ceasca otet
3 linguri miere sau 100 g zahar
sare, pier macinat, foi de dafin,enibahar si pipier boabe

Mod de preparare

Coci ardeii, (gogosarii)cureti, dai pe robot. Storci rosiile, separi de seminte.Incorporezi toate igredientele. Fierbi 30 minute. Asezi in borcane,sterilizezi 30 minute, lasi sa se raceasca in cuptor. In reteta pe care am primt-o nu sunt gogosari, dar eu am adaugat cativa si imi place.