Sos pentru ardei umpluti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150g smantana
  • 1 lingura bulion
  • 2-3 linguri faina de grau
  • 1 foaie de dafin
  • 3 boabe ienibahar
  • 1 lingurita secretul gustului de legume
  • 1 legatura marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pune ceapa cu bulionul, s.g., dafinul, ienibaharul, sarea, piperul si uleiul la calit intr-o cratita, pana se inmoaie ceapa, se adauga cu apa si se lasa la fiert. Intr-un castron se prepara din faina, smantana si apa o pasta ca pentru clatite, dati focul la minim si adaugati in cratita energic. Se pune mararul tocat marunt si se mai fierbe 5 minute. Se serveste cald peste ardeii umpluti.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise