se aleg dovleceii tineri ,se rad usor de coaja, se spala apoi se taie rondele si se pun la fiert in apa clocotita cu sare, atat cat sa ii acopere.Dupa ce s-au fiert se strecoara si se rumenesc putin in unt.Se presara patrunjel verde, se pune sarea dupa gust si piper.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati