Se spala ficateii si se aleg pielitele.Intr-o cratita se caleste ceapa la foc mic pana devine lucioasa ,apoi se adauga ciupercile.Se lasa 5 min la foc mic acoperite.Se adauga ficateii,sucul de rosii si se lasa sa fiarba.
Aproape de sfarsitul prepararii se adauga piperul,foile de dafin vinul si usturoiul pisat marunt.
Se lasa la cuptor sa scada sosul.Se serveste cu patrunjel verde deasupra.Merge foarte bine alaturi de o portie de cartofi natur.
Pofta buna.
Heee...am facut un tortulet, dar pofticiosii nu au mai avut rabdare sa se inchege de tot, asa ca a trebuit sa il tai mai...
Tort cu fructe tropicaleMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda