Sote de ficatei de pui cu usturoi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg ficatei de pui
  • 50 g unt
  • doua cepe
  • 200 g mazare boabe
  • 3 rosii
  • 50 ml ulei
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper, cimbu, patrunjel verde

Mod de preparare

Ficateii curatati, ii calesti putin in unt pana scade sucul lasat.

Ceapa tocata marunt, o calesti in ulei, adaugi rosiile date pe razatoare si strecurate de seminte (poti inlocui rosiile cu suc de rosii). Dai cateva clocote, adaugi mazarea, usturoiul pisat si ficateii. Condimentezi, lasi sa fiarba impreuna 10 minute. Presari cu patrunjel verde, servesti cu muratura sau salata.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat