Gustos.ro  / Retete culinare  / Souffle de caise

Souffle de caise

Rețetă de Victor Partan 08 August 2010, 20:23
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 4 ouă
  • - 1 kilogram de caise
  • - 250 gr de zahăr pudră
  • - unt pentru uns formele
  • - coajă de lămâie, esență de rom (opțional)

Mod de preparare

- pasăm caisele cu blenderul

- răzuim coaja de la jumătate de lămâie

- separăm albușurile de gălbenușuri, batem albușurile spumă

- frecăm gălbenușurile cu zahărul , apoi adăugăm coaja de lămâie , iar apoi pasta de caise .

- amestecăm cu o lingură de lemn, iar apoi adăugăm spuma de albușuri . Încorporăm ușor.

- ungem formele cu unt .

- turnăm compoziția în forme , le punem într-o tavă de cuptor, în care turnăm apă până la jumătatea formei. Băgăm la cuptor aproximativ 25 de minute.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios
dulciuri diverse

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pastrama din pulpa de porc afumata cu fasole rosie la cuptor

Pastrama din pulpa de porc afumata cu fasole rosie la cuptor
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește